Moelleux au chocolat

Le fondant au chocolat et le moelleux au chocolat sont deux recettes à ne pas confondre. Grâce au site moelleux-au-chocolat.fr, vous allez pouvoir réviser vos habitudes en mettant à la liste de vos desserts préférés une bonne recette de moelleux au chocolat.

Du moment où vous allez refaire toutes les recettes proposées, vos proches vont les redemander à chaque fois. Une recette ayant deux aspects de cuisson, d’une part, une cuisson express permettant d’arborer un tour souple et un cœur coulant.

D’autre part, la cuisson normale dont la texture du moelleux se rapprochera de celle du gâteau au chocolat, c’est-à-dire moelleuse et aérée.


Une recette plus présentable en portions individuelles


Si vous avez opté pour la recette de moelleux au chocolat cœur coulant, faites attention au mode de cuisson car ce type de moelleux se fait à mi-cuit pour que son cœur coule. Souvent, il est présenté dans de petits ramequins personnels pouvant supporter le four. Cela va aussi faciliter le démoulage du moelleux.

Pour que tout soit réussi, faites fondre le chocolat découpé en morceaux et le beurre dans une casserole et dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre glace et les œufs. Une fois que le tout soit bien mélangé, versez le duo beurre-chocolat tout en continuant de mélanger.

Quant aux autres moelleux, par exemple, le moelleux facile, il se cuit facilement dans un moule à cake.


La cousine du moelleux au chocolat s’invite aussi dans votre menu


Si vous souhaitez savourer quelque chose de fondant et de moelleux à la fois, continuez de faire un tour sur la même adresse et vous verrez une recette de fondant figurant parmi les recettes de moelleux au chocolat.

C’est une recette qui vaut un détour de votre part. Le site est une occasion en or d’apprendre à cuisiner pour les non doués en cuisine.



Visiter et apprécier le site Moelleux au chocolat, appartenant à la catégorie L'univers du chocolat

www.moelleux-au-chocolat.fr
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05-10-2013

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